Nadat Eric veel ervaring heeft opgedaan met regeneratieve landbouw in Afrika en het Midden-Oosten, is het nu zijn missie om regeneratieve landbouw in Nederland vorm te geven. En het is niet voor niets dat dit in Nederland nog in de kinderschoenen staat. “Regeneratief werken is nooit echt essentieel geweest, omdat de bodem in Nederland gewoon al heel goed is. Maar toch heb ik het gevoel dat er ook in Nederland nog stappen te maken zijn”, denkt Eric. Je hoort er alles over in deze podcast:
Podcast: dit is regeneratieve landbouw
23 okt. 2023Wat is regeneratieve landbouw? Welke uitgangspunten kent deze manier van werken en wat kan het mij als professionele ondernemer opleveren? Eric van Zandwijk, specialist regeneratieve landbouw én begeleider van diverse regeneratieve boeren, legt het je uit.
Regeneratieve landbouw gaat uit van deze acht pijlers, die Eric voor je toelicht:
1. Geen of minimale grondbewerking
“Je wilt in de bodem zoveel mogelijk bodemleven hebben. Elke keer dat je de bodem ingaat verstoor je het bodemleven. Het liefst doe je daarom minimale, of zelfs geen grondbewerking, zodat de gewenste bacterie- en schimmelpopulaties kunnen groeien. Verstoring kun je nooit helemaal voorkomen, als het heel nat of juist heel droog is gaat het bodemleven ook dood, maar dit principe van regeneratieve landbouw wil verstoring zoveel mogelijk voorkomen. En ja, dat is inderdaad nog best een uitdaging."
2. Tussenteelten
“Het kernprincipe van regeneratieve landbouw: de fotosynthesemotor laten draaien en dus continu voedsel voor je bodemleven. Dat kan met tussenteelten, dus het ene gewas oogst je, maar er staat nog een andere gewas, bijvoorbeeld een onderzaai van klaver, waardoor je de bodem bedekt houdt. En het mooiste is natuurlijk als je de tussenteelt op een ander moment weer kunt oogsten.”
3. Gebruik van organische mest
“In Nederland gebruiken we van nature al veel organische mest, daar moeten we gewoon lekker mee doorgaan, want dit is de perfecte natuurlijk meststof die in het ecosysteem past.”
4. Verminder chemische invoer
“Je wilt dat je bodemleven meststoffen uit de bodem beschikbaar maakt voor je planten. Als je meststoffen vrij beschikbaar aan de plant geeft, omzeil je als het ware het bodemleven. Minder chemische invoer kan helpen om je bodemleven te activeren, maar dat is wel gelijk ook de grootste uitdaging”, geeft Eric toe.
5. Vee-en graassystemen
“Grazend vee geeft veel voordelen. Verse mest heeft een heel eigen microbiologie. Door de bacteriën die in de maag van een koe zitten, voed je specifieke groepen van je bodemleven. Als een koe graast, communiceert de plant dit naar het bodemleven. De plant gaat meer suikers in de grond stoppen, als het ware om te voorkomen dat het dier deze opeet. Er komt dus een stroom van suikers de bodem in, als voeding voor het bodemleven en door het grazen krijgt de plant een boost om weer te gaan groeien.“
6. Permanente bodembedekking
“Als het je lukt om de bodem altijd bedekt te houden, laat je de fotosynthesemotor continu draaien en is er altijd voedsel voor het bodemleven.”
7. Gevarieerde gewasrotatie
“Verschillende gewassen na elkaar, en het liefst zelfs door elkaar, telen geeft diversiteit en daarmee ook een diverser bodemleven. Hierdoor kan het bodemleven planten beter voeden en weerbaar houden tegen ziektes of plagen.”
8. Mix van bodembedekkers
“Hoe meer verschillende planten je hebt, hoe meer verschillende fotosyntheseproducten je naar de bodem brengt. Je krijgt een diverser ondergronds ecosysteem. Dus ook bij groenbemesters wil je graag een mix van type planten.”
In deze podcast vertelt Eric je alles over deze pijlers van regeneratieve landbouw.
Daarom podcasts regeneratieve landbouw
Op verzoek van de Agrifirm coöperatieleden is het boerenkennisnetwerk regeneratieve landbouw gestart onder leiding van projectleider én akkerbouwer Christiaan Kapper. “Met dit kennisnetwerk hebben we één centrale plaats waar alle kennis rond regeneratieve landbouw samenkomt en waar alle coöperatieleden profiteren van de kennis die we binnen dit netwerk opdoen op het gebied van regeneratieve landbouw”, legt Christiaan uit. Naast podcasts zijn er evenementen, kennisbijeenkomsten en webinars. Allemaal gericht op het delen van praktische ervaringen met regeneratieve landbouw in Nederland. Leer je ook mee?