“De belangrijkste les binnen BOER&NLekker is dat we niet het zoveelste platform moeten zijn, maar juist de verbinding op moeten zoeken. De enige manier om de korte keten efficiënt en betaalbaar te maken, is meer samenwerking tussen de ruim 8.000 boeren die actief zijn in de korte keten in Nederland”, ervaart Annemarie Geerdes, lead innovatie Korte Keten bij Agrifirm. BOER&NLekker is sinds 2022 hét merk van Agrifirm voor jou als boer voor verkoop in de korte keten. Door de samenwerking van BOER&NLekker met het slimme bestel- en transportplatform Lokalist is het nu mogelijk om bijvoorbeeld transport slim te combineren en jou zo te helpen om jouw producten nog efficiënter in de korte keten te kunnen vermarkten. Met deze samenwerking speelt BOER&NLekker in op de vragen van de zakelijke markt, zoals de lokale supermarkt, horeca, cateraar of zorginstellingen.
Groeiende vraag vanuit de zakelijke markt
Via het platform van Lokalist kan de zakelijke klant rechtstreeks bij verschillende boeren bestellen, krijgt één factuur én alle producten van verschillende boeren in één keer efficiënt geleverd. Ook voor jou als boer heb je met dit slimme bestel- en transportsysteem zo min mogelijk werk aan de administratie en het transport. “De samenwerking met Lokalist is precies wat we nog misten met BOER&NLekker. De zakelijke markt is heel belangrijk voor ons als boeren, omdat we op die manier ook echt volume en dus omzet kunnen draaien. We waren daar al wel actief in, maar mijn schoonvader bracht de kaas nog rond. Dat maakte het lastig om op te schalen. Met deze samenwerking kunnen we nu de benodigde stappen in professionaliteit, marketing, bestelsysteem en distributie zetten”, vertelt melkveehoudster en kaasmaker Anke Wismans van Zuivelboerderij De Driehoek enthousiast.
Sluit je aan bij BOER&NLekker
Kun je, of wil je in de toekomst, jouw producten rechtstreeks leveren aan consumenten, of de zakelijke markt? Sinds 1 januari 2024 zijn de eerste 50 boeren in Brabant en Utrecht al gestart. In het tweede kwartaal van 2024 is het ambitie dat alle boeren in Nederland aan kunnen sluiten. Heb je interesse of wil je meer informatie? Meld je hier aan! Dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.