Groene mest vraagt om meerjarige benadering

20 feb. 2025

“Hoe kunnen we stikstof toevoegen aan de bedrijfsvoering zonder dat het via vrachtwagens wordt aangevoerd en hoe kunnen we stikstofverliezen beperken?” Die vragen stonden de afgelopen drie jaren centraal in het coöperatieproject Groene Mest Groningen. Hierin hebben wij als Agrifirm samen met diverse partners bij boeren én SPNA uitgebreid geëxperimenteerd met groene mest, zoals eigen grasklaver of gewasresten gebruiken als meststof, mengteelten met vlinderbloemigen, compost, bokashi en de inzet van groenbemesters. Graag delen we deze resultaten nu ook met jou.

Geert-Jan van der Burgt

Grasklaver mulchen goedkoper dan mest aankopen

“Groene mest is goed uitvoerbaar en heeft een voorspelbare stikstofwerking. Wel vraagt het een systematische inpassing in de vruchtwisseling en een meerjarige benadering in plaats van een eenjarige benadering. De stikstof uit groene mest komt nu eenmaal langzaam vrij, afhankelijk van met name de temperatuur”, aldus Geert-Jan van der Burgt, onderzoeker binnen dit coöperatieproject. De toepassing van groene, dus plantaardige, mest is dus goed mogelijk, maar een financieel voordeel is nog niet direct aangetoond. “In vergelijking met de aankoop van mest is een maaimeststof duur, met uitzondering van het mulchen van grasklaver. Wel maakt groene mest besparing op aangekochte stikstof mogelijk”, concludeert de onderzoeker aan de hand van de resultaten binnen dit project. In deze podcast vertelt Geert-Jan je meer over deze én andere conclusies.

‘Heel verrassend’

Binnen Groene Mest Groningen hebben gangbare, biologische en biologisch dynamische akkerbouwers zelf groene mest gecreëerd. Bijvoorbeeld met het mulchen van grasklaver, verse grasklaver uitrijden, grasklaver mengen met natuurgras en maaimeststoffen inkuilen. Akkerbouwspecialist Christiaan Bootsma vertelt je in de podcast hoe je zelf je eigen meststof maakt. Akkerbouwer Reinier van der Veen heeft zijn aardappels bijvoorbeeld bemest met grasklaver. “Heel verrassend”, aldus Reinier in deze podcast. Daarnaast is er ervaring opgedaan met vlinderbloemige hoofdgewassen zoals sperziebonen, conservenerwten, lupine, veldbonen en soja. Ook met de combinatie van een vlinderbloemige in mengteelt met graan is geëxperimenteerd. In deze podcast deelt biologisch dynamisch akkerbouwer en melkveehouder Harry Luring zijn ervaringen graag met je.

Vergeet je groenbemesters niet

Ook groenbemesters vallen onder groene mest en kunnen langjarig bijdragen aan de stikstofvoorziening van jouw gewassen. Net als grasklaver en luzerne, die nog lang nawerken. In deze podcast vertelt Geert-Jan je hoe jij zoveel mogelijk stikstof kunt vastleggen met groenbemesters. “Neem je keuze én het telen van je groenbemesters serieus”, drukt Geert-Jan je tot slot dan ook op het hart.

Ook aan de slag met groene mest?

Wil jij ook aan de slag met groene mest? Neem dan gerust contact op met je Agrifirm-adviseur, hij of zij denkt graag met je mee.

Ook interessant voor jou

Groene Mest Groningen

Het project Groene Mest Groningen, waar coöperatie Agrifirm partner van is, levert kennis en ervaring om op lange termijn emissiereductie te realiseren van CO2 en NOx door o.a. het verminderen van het gebruik van kunstmest-stikstof en dierlijke mest ten gunste van regionale andere reststromen of kringloopstromen.

Podcasts regeneratieve landbouw

In onze podcasts leer je alles over regeneratieve landbouw. Praktisch, met ervaringen van professionele boeren en in het Nederlands,

2 jan. 2025

Dit kun je met een voedselbos

“Landbouw voor luie boeren”, noemt voedselbosboer Wouter van Eck een voedselbos. Een manier van productief voedsel verbouwen in verschillende vegetatielagen. Wat is het precies? Hoe begin je? En natuurlijke de grote vraag: wat is het verdienmodel? Je leest het hier.

Dit is regeneratieve landbouw

Regeneratieve landbouw draait om het stimuleren van de bodemgezondheid.